Дефицит кремния в организме вызывает. Кремний (Si) в организме человека − как первый помощник жирового обмена помогает иммунитету? Суточная потребность в кремнии

Кремний - химический элемент из основной подгруппы 4-й группы в третьем периоде системы Менделеева. Его атомный номер - 14. Кремний является неметаллом и обозначается Si (Silicium). Элемент применяется в разных сферах жизни. С древних времен известны целебные свойства, которыми обладает кремний. Польза для организма, которую приносит этот элемент, поистине неоценима. Далее разберем подробнее, что собой представляет Silicium, зачем он нужен и сколько необходимо получать его в сутки.

Общие сведения

При лечении тех или иных патологий применяются разные вещества и средства. Не является исключением и кремний. Польза для организма этого элемента была оценена еще в древности. Его прикладывали к ранам, а настоянную на кремнеземе воду использовали при приготовлении еды. Он применяется в ветеринарии для удобрения растений, в косметических целях. В современных продуктах содержание кремния невелико, а иногда он отсутствует вовсе. Не обнаруживается элемент обычно в консервированной, обработанной, рафинированной пище. Подобно селену, кремний плохо взаимодействует с углеводами. Это значит, что он не усваивается с газировкой, сахаром и прочими продуктами. Принятию элемента препятствуют сниженная кислотность в желудке и гиподинамия (малая подвижность).

Роль кремния в организме человека

В периоды юности, детства и эмбрионального развития этот элемент преобладает в костях. В связи с этим они эластичные и гибкие. Развитие конечностей у плода начинается с периферии. Так, формируется сначала кисть, затем предплечье и плечо. По такому же принципу развиваются и нижние конечности. Это обусловлено тем, что в костях присутствует кремний. Для чего нужен организму этот элемент?

Минерализация, хрупкость, отвердение костей развиваются во второй половине жизни. Соответственно, содержание кремния снижается. Отсюда чем старше человек, тем больше вероятность переломов. При этом во время травм костей организм повышает содержание кремния в 50 раз в сравнении с обычным состоянием. Как только перелом срастается, уровень элемента снова приходит в норму. Хрупкость костей развивается в обратном направлении - от центра к периферии. Сначала она возникает в плече, затем в локте, после - в кисти. На нижних конечностях процесс начинается в Затем он переходит на голень и ступню. Как правило, самопроизвольные переломы отмечаются в тазобедренных костях. Это обусловлено высоким содержанием фтора и кальция, развитием остеопороза. С течением жизни человека возникает недостаток кремния в организме. Элемент вымывается из костей, а дополнительно не поступает. Его место занимает кальций. Дефицит кремния в организме приводит к хрупкости и тугоподвижности костей.

Норма потребления

Жизненно важное значение кремния в организме человека было признано в России официально только в семидесятых годах прошлого века. Тем не менее до настоящего момента суточная доза потребления элемента так точно и не установлена. Существуют разные рекомендации. Минимальной дозой считается 5 мг. А вот максимальная, по разным сведениям, колеблется от 20 до 100 мг/сут. Для детей и людей в возрасте дозировка может быть установлена в пределах 40 или более мг/день. Это связано с тем, что с течением лет усвояемость элемента ухудшается, а в детстве идет активное формирование тканей, систем, органов, костей и скелета, что, в свою очередь, требует поступления кремния дополнительно.

Воздействие на деятельность систем

Особенно важен кремний для организма человека в период беременности и лактации. Он является строительным материалом гибких структур. Здоровый организм взрослого в среднем содержит около 7 мг Si. Он распределен по всем системам: надпочечникам, мышцам, ногтям, вилочковой железе, волосам, крови, коже и так далее. Роль кремния в организме человека в первую очередь состоит в формировании соединительной ткани, из которой состоят суставы, сухожилия, хрящи, слизистые, артерии и вены. При пониженной концентрации кремния начинают слоиться и ломаться ногтевые пластины. При отсутствии этого элемента в употребляемых продуктах ухудшается состояние кожи и волос.

Прочие функции Si

Любая соединительная ткань обладает определенной степенью упругости и прочности. Необходимый их уровень как раз и обеспечивает кремний. Он также принимает участие в развитии способности ткани к восстановлению. В данном случае роль кремния в организме состоит в скреплении и эластина. Кроме этого, элемент обладает функциями мощного антиоксиданта. Благодаря этому он обеспечивает профилактику формирования морщин, повышает устойчивость ногтей и волос к негативному влиянию свободных радикалов. Установлено, что характеризовать биологический возраст людей можно по скорости обменных процессов. Влияние кремния на организм человека без преувеличения можно назвать уникальным. Элемент может приостанавливать те или иные возрастные изменения. Однако это возможно при нормальном поступлении вещества в организм.

Проблемы при сниженном содержании Si

При концентрации кремния в 1.2% повышается риск возникновения инфаркта либо инсульта. При содержании элемента в объеме 1.4% и меньше развивается сахарный диабет. Распространение вируса гепатита отмечается при уровне кремния в 1.6%. Если элемента содержится в доле 1.3%, то наступает рак. При уменьшении объема кремния в соединительной ткани возникает поражение сосудов, атеросклероз, нарушается прочность костной ткани. Пониженное его содержание обуславливает ухудшение усвояемости кобальта, железа, кальция, фтора, марганца и прочих соединений. В результате нарушается обмен веществ. При недостаточном количестве кремния в организме страдает и иммунная система. Сниженное содержание элемента способствует развитию таких затяжных патологий, как тонзиллит, абсцесс, фурункулез, остальные гнойные процессы, онкологические болезни, аллергические реакции, астма и прочее.

Учеными было доказано, что многие патологии сосудов появляются из-за отклонений в концентрации тех или иных веществ. Особое место в этом вопросе занимает кремний. Для организма человека вымывание элемента крайне опасно. Как выше было сказано, на его месте начинает скапливаться кальций, предназначенный для формирования твердых структур. В связи с этим сосудистые стенки постепенно начинают терять свою эластичность, становятся более проницаемыми. Через них проникает холестерин. Аналогично происходит развитие венозных патологий. Для поддержания эластичности их стенок также необходим кремний. Для организма человека его сниженная концентрация чревата развитием тромбофлебита, варикоза, васкулита и прочих патологий. Элемент обеспечивает защиту и мелких кровеносных каналов - капилляров. Кремний способствует нормализации малого круга кровообращения, обеспечению нормального питания тканей даже в случае их обширного поражения целлюлитом.

Элемент участвует в стимулировании бета-рецепторов, расположенных на поверхностях жировых клеток. Это, в свою очередь, способствует выведению жира из них. В практике зарегистрированы случаи, когда при угревой сыпи применение продолжительной терапии разными препаратами не давало эффекта. Излечение наступало спустя несколько недель после того, как был использован кремний. Для организма человека одной из важнейших задач является нейтрализация шлаков, которые поступают из кишечника. Для этого необходимы коллоиды. Они формируются, только если кремний содержится в необходимом количестве. элемента обладают способностью к формированию биоэлектрических заряженных систем. Они сцепляются с патогенными бактериями (например, возбудителями гриппа, гепатита, герпеса, грибками и прочими) и нейтрализуют их. Исследователями доказано, что при недостаточном поступлении кремния из воды и продуктов часто возникает дисбактериоз. Он может быть осложнен язвенным поражением в слизистой рта (стоматитом), носовой полости, кандидозом мочеполовой системы и кишечника. При этом необходимо отметить, что кремниевые коллоиды стремятся соединиться только с болезнетворной флорой. Нормальные микроорганизмы (непатогенные) остаются нетронутыми. В частности, к ним относят лакто- и бифидобактерии.

Так проявляется нехватка кремния в организме. Симптомы, как видно из приведенного выше описания, являются признаками достаточно серьезных патологий.

Si в продуктах питания

Основной источник кремния для организма - растительная пища. Элемент обнаруживается в пиве, вине, соке (виноградном). В особенно высоких концентрациях кремний находится в лузге риса, проса, овса, а вот пшеница не так им богата. Относительно в большом количестве элемент присутствует в злаковых. Незначительной можно считать его концентрацию в бобовых. В процессе размола зерна и изготовления манной крупы, а также муки высшего сорта производят тщательное очищение зерен от оболочки, в которой в большом количестве присутствует кремний. Элемент обнаруживается в кожуре разных плодов. А вот в очищенных фруктах и овощах его не так много. Здесь может возникнуть определенное затруднение. Дело в том, что в кожуре некоторых плодов часто накапливаются нитраты и прочие вредные соединения, которые применяются в процессе выращивания и последующего хранения урожая. В связи с этим необходимо очень внимательно подходить к решению вопроса выбора фруктов и овощей.

Если говорить о том, как восполнить кремний в организме, то следует сказать о достаточно распространенных продуктах, регулярное употребление которых благотворно скажется на увеличении запасов элемента. К ним, в частности, относят:

  • Хлеб (черный).
  • Ячмень.
  • Отруби.
  • Картофель в мундире.
  • Семена подсолнечника.
  • Зелень (укроп, петрушка и прочие).
  • Перец болгарский.
  • Свеклу.
  • Сельдерей.
  • Редис, редьку, репу.
  • Ревень.
  • Помидоры.

В некоторых минеральных водах присутствует кремний. Элемент также обнаруживается в водорослях, морских растениях.

Усвоение Si

Для повышения усвояемости необходимы марганец, магний, калий, кальций. Всасыванию кремния мешает мясная пища. Несмотря на то что у морских животных этот элемент присутствует в большом количестве, они не являются хорошим поставщиком Si. Это связано с наличием животных белков, препятствующих усвоению. Повышает всасываемость кремния растительная пища, присутствующая в овощах и фруктах клетчатка. Для восполнения недостатка элемента можно приготовить специальную воду. Кроме того, полезно принимать настои и отвары трав, содержащих в большом количестве кремний.

Растения, богатые Si

В первую очередь необходимо сказать о то, что содержащие кремний представители флоры произрастают на почвах с кремнеземом. Растения впитывают необходимый элемент, перерабатывают его. В результате образуется соединение, которое доступно для усвоения организмом человека. К таким растениям, в частности, относят:

  • Крапиву. Эта трава обладает превосходными ранозаживляющими свойствами. Настои из крапивы с давних времен использовались для укрепления ногтей. Для этого делались специальные ванночки. Настоем крапивы ополаскивают волосы после мытья.
  • Полевой хвощ. Это растение также может увеличить содержание кремния в организме. Хвощ используется в косметических целях, при суставных патологиях, болезнях печени и почек. С его помощью проводят профилактику кариеса.
  • Папоротник. Кроме прочего, в нем присутствуют Они также способствуют укреплению ногтей, волос, заживлению ран и язв, устранению геморроя и пр.

Существуют также растения, которые концентрируют кремниевые соединения избирательно. К ним, например, относят ель, лиственницу, бамбук, женьшень, птичий горец, пастушью сумку, тысячелистник, репейник, малину, овес и прочие. Такие растения еще называют кремнефилами. Кроме них, восстановить концентрацию вещества помогут мед, отруби, мумие, пшеничные зародыши.

Si для очистки воды

Кремний способен структурировать молекулы Н 2 О. Они впоследствии приобретают свойство выталкивать из сформированных жидкокристаллических решеток болезнетворные микроорганизмы, грибки, простейших, чужеродные химические соединения, токсины. Они, в свою очередь, выпадают в осадок. Кремниевая вода обладает особой свежестью и вкусом. Она имеет бактерицидные свойства. Многие показатели делают ее очень приближенной по составу к межклеточной жидкости в человеческом организме.

Приготовление воды в домашних условиях

Необходимо приобрести или собрать кремниевые камушки. Лучше выбирать мелкие. Так поверхность соприкосновения кремния с водой будет больше. Камни укладывают в сосуд. Для одной упаковки (50 г) нужны три литра воды. Камни заливают и оставляют на 3-4 дня в затененном месте при комнатной температуре. Для получения воды с выраженными целебными свойствами, настаивать необходимо несколько дольше - 7 суток. Готовая жидкость переливается в другую емкость, но не вся. Остаток в нижнем слое толщиной 3-4 см не пригоден для использования. Его сливают, а камни очищают с помощью мягкой щетки. Необходимо устранить слизь и наслоения. После процесс можно повторить. Черный кремний заменять не требуется. Вода сохраняет свои свойства на протяжении минимум полутора лет. Ее можно пить в неограниченном количестве. Кремниевая вода считается прекрасным профилактическим средством от атеросклероза, мочекаменной и гипертонической болезни, сахарного диабета, заболеваний кожи, инфекций, онкологии, варикоза.

Повышенное содержание Si

Как может появиться избыток кремния в организме? О такой проблеме можно говорить в том случае, если поступление элемента ежедневно превышает 500 мг. Это может быть связано с профессиональной деятельностью, предполагающей контакт с цементом, стеклом, асбестом, кварцем, аэрозолями, добычей полезных ископаемых. Причиной чрезмерного содержания элемента может стать нарушение в регуляции его обмена или чрезмерное его поступление с пищей. Избыток кремния в организме на ранних этапах не имеет каких-либо специфических проявлений. Как правило, отмечается слабость, снижение работоспособности, раздражительность. При вдыхании пыли, обогащенной кремнием, может появиться одышка при незначительном физическом напряжении, частый кашель. Высокая концентрация элемента в крови может стать причиной развития таких патологий, как:

  • Силикоз. Это заболевание, в свою очередь, способствует появлению туберкулеза, эмфиземы легких, бронхита.
  • Злокачественные новообразования в плевре и брюшной полости.
  • Расстройство фосфорно-кальциевого обмена.
  • Мочекаменная болезнь.

Средства, содержащие Si

Для выведения токсинов из организма применяется препарат "Найчэ Лакс". Средство способствует нормализации микрофлоры в кишечнике, активации его моторики, усилению продукции желчи и соков. Препарат применяется как противовоспалительное лекарство.

Средство "Локло" представляет собой источник пищевых волокон. Этот препарат обеспечивает защиту кишечника. Средство "Локло" рекомендуется пациентам для профилактики развития раковых патологий. Препарат понижает концентрацию холестерина и сахара в крови, а также способствует очищению кишечника, улучшению его работы, укреплению иммунитета.

Принимать медикаменты необходимо строго в соответствии со схемой. Во избежание необратимых последствий следует точно соблюдать дозу. Запивать препараты нужно водой в небольшом количестве. При случайном пропуске приема в следующий раз дозу увеличивать не следует.

Взаимодействие с прочими веществами

Алюминий выступает в качестве антагониста кремния. При повышении содержания первого, концентрация Si, соответственно, снижается. Кремний взаимодействует с витаминами Е, А, С, усиливая их антиоксидантные свойства.

В человеческом организме находится множество микро и макроэлементов, каждый из которых выполняет свою функцию. Одним из таких элементов является кремний. Наш организм содержит 710 грамм кремния, он содержится в мышцах, крови, иммунокомпетентных органах — надпочечниках и вилочной железе. Роль кремния в организме человека просто неоценима. Этот элемент необходим для появления и дальнейшего развития соединительной ткани, представленной в нашем организме достаточно широко — это суставы, кости, сухожилия, хрящи, хрусталик глаза, кожа, сосуды, волосы, ногти и слизистые оболочки. Из всех тканей нашего организма только соединительная ткань способна восстанавливаться.

Роль кремния

Кремний принимает участие в химических реакциях, которые скрепляют отдельные волокна эластина и коллагена, способствует нормализации гидратации кожи, укрепляет ногти и волосы, является хорошим профилактическим средством образования морщин.

Соединения кремния необходимы для того чтобы активировать в организме процессы регенерации соединительной ткани. Помимо этого, соединения ускоряют в организме обменные процессы, стимулируют рост клеток кожи, а также выработку эластина, гликозаминогликанов, коллагена, кератина.

Кремний — структурный антиоксидант, который блокирует процессы перекисного и ферментативного окисления липидов, что в свою очередь увеличивает защитные функции эпидермиса, увеличивает устойчивость ногтей и волос к окислительному воздействию свободных радикалов.

Так как скоростью обменных процессов определяется биологический возраст человека, то недостаток этого элемента станет одной из причин раннего старения. Конечно, кремний, это не эликсир долголетия, тем не менее, его использование удержит возрастные изменения ногтей, кожи и волос и улучшит общее состояние.

Дефицит кремния

Кремний обладает уникальной способностью очищать живые организмы, органические соединения кремния способны в водной среде человеческого организма образовывать биоэлектрически заряженные системы, «приклеивающие» на себя вирусы гепатита, гриппа, грибки, болезнетворные микроорганизмы и дезактивирующие их.

Дефицит кремния в организме в большинстве случаев сопровождается дисбактериозом, который чаще всего проявляется кандидозом, который обнаруживается как язвенное поражение слизистой носа, полости рта, пищеварительного тракта, верхних дыхательных путей, мочеполовой системы.

Коллоиды кремния с кандидами, а также с их токсинами образуют комплексные соединения и потом выводят из организма. Правильная флора кишечника (лактобактерии и бифидобактерии) не имеет свойства срастаться с коллоидными системами этого элемента (кремния) и поэтому оседает в кишечнике, а это очень важно для нормальной работы пищеварительного тракта.

Кремний необходим и для иммунитета: клетки крови, которые отвечают в организме человека за защитные функции (лимфоциты, моноциты) и вырабатывают защитные антитела, они то и являются посредниками соединительной ткани. Поэтому дефицит приводит к снижению иммунитета и к образованию разных заболеваний, которые в основном бывают затяжными. Как правило, это гнойные процессы — , фурункулы, абсцессы, тонзиллиты, отиты. А также длительно незаживающие свищи и раны. Кроме этого, недостаток кремния в тканях, или нарушение его обмена вызывает различные тяжелые заболевания: проказу, рак, туберкулез, гепатит. А также катаракту, ревматизм, артриты, дизентерию.

Кремний обладает противовоспалительным и иммуностимулирующим свойствами, что очень помогает при хроническом бронхите и респираторных инфекциях. При бронхиальной астме кремний способен снизить аллергическую реакцию. Ученые выявили тот факт, что в районах, где почва богата кремнием, онкологические заболевания встречаются крайне редко.

Как показали научные исследования, кремний принимает участие в метаболизме 70 микроэлементов, а при нехватке кремния эти микроэлементы не усваиваются. Поэтому дефицит кремния приводит к микроэлементозам, расстройствам работы многих систем и нарушениям обмена веществ.

Сбои кремниевого обмена вызывает анемию, остеопороз, выпадение волос, болезни суставов, туберкулез, диабет, рожистые воспаления кожи, желчнокаменную и мочекаменную болезнь. В кремнии особенно нуждаются дети, беременные и кормящие женщины.

Если ребенок не получает достаточного количества кремния, то начинает развиваться рахит, начинают разрушаться зубы (от чего прогрессирует кариес). Также при его дефиците ребенок может отставать в интеллектуальном и физическом развитии.

У взрослых помимо кариеса начинают выпадать волосы, ногти становятся ломкими и хрупкими.

С возрастом в организм поступает меньше кремния, поэтому в костях его место занимает кальций, из-за этого кости твердеют, теряют упругость, становятся хрупкими, образуется остеопороз. Также при замещении кремния кальцием эластичность сосудов уменьшается, одновременно увеличивается проницаемость их стенок. Сквозь дефекты в кровь проникает холестерин из тканей и «прилипает» к стенкам сосудов, тем самым создавая холестериновые бляшки, что провоцирует сужение сосудов и приводит к инфаркту, стенокардии, аритмии, инсульту, психическим нарушениям, ухудшениям памяти.

Источники кремния

Основной источник кремния — это растения, которые из почвы добывают соединения кремния, затем перерабатывают так, что человеческий организм свободно усваивает их. Растения-кремнефилы (в себе концентрируют соединения этого микроэлемента): репейник, овёс, полевой хвощ, солодка, окопник, алтей, птичий горец. А также малина, папоротник, крапива, тысячелистник, бамбук, лиственница, зародыши пшеницы. Также пастушья сумка, люцерна, женьшень, ель. Кремнием особенно богаты отруби, морские водоросли, мед, зародыши пшеницы, мумие и прополис.

Крапива — хорошее ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство. Втиранием настоя крапивы в кожу можно усилить рост ногтей и волос. А аппликации из свежих листьев помогут избавиться от бородавок.

Хвощ эффективен при ряде заболеваний суставов, предотвращает кариес, останавливает кровотечения, предотвращает остеопороз, ломкость и расслоение ногтей. Также облегчает заболевания дыхательных путей и легких, заболевания печени и почек.

Бамбук содействует повышению энергии и жизненной силы, успокаивает нервную систему, обладает питательными свойствами, улучшает состав крови. Бамбук эффективен при бородавках, дряблости кожи, ломкости и сухости волос и ногтей.

Папоротник укрепляюще сказывается на волосах и ногтях. Он содержит в себе дубильные вещества. Используется для обтираний, ванн и примочек при , ревматизме, гнойных язвах и ранах.

Женьшень (корень) способен замедлить процесс старения, продлить молодость и красоту кожи, ногтей и волос, нормализовать деятельность эндокринной, иммунной и нервной систем.

Физические свойства. Кремний хрупок. При нагревании выше 800° C увеличивается его пластичность. Он устойчив к воздействию кислот. В кислой среде покрывается нерастворимой пленкой оксида и пассивируется.

Микроэлемент прозрачен для инфракрасного излучения, начиная с длины волны 1,1 мкм.

Химические свойства. Кремний взаимодействует:

  • с галогенами (фтором) с проявлением восстановительных свойств: Si + 2F2 = SiF4. С хлороводородом вступает в реакцию при 300° С, с бромоводородом – при 500° С;
  • с хлором при нагревании до 400–600° С: Si + 2Cl2 = SiCl4;
  • с кислородом при нагревании до 400–600° С: Si + O2 = SiO2;
  • с другими неметаллами. При температуре 2000° С реагирует с углеродом (Si + C = SiC) и бором (Si + 3B = B3Si);
  • с азотом при температуре 1000° С: 3Si + 2N2 = Si3N4;
  • с металлами с образованием силицидов: 2Ca + Si = Ca2Si;
  • с кислотами – только со смесью плавиковой и азотной кислот: 3Si + 4HNO3 + 18HF = 3H2 + 4NO + 8H2O;
  • с щелочью. Кремний растворяется и образуется силикат и водород: Si + 2NaOH + H2O = Na2SiO3 + H2.

С водородом не взаимодействует.

Взаимодействие в организме с витаминами и минералами

Кремний взаимодействует с витаминами , и . Сочетание злаков с цитрусовыми и зелеными овощами считается самым полезным.

Кремний участвует в борьбе со свободными радикалами. Взаимодействуя с тяжелыми металлами (свинцом), микроэлемент образует устойчивые соединения. Они выводятся мочеполовой системой. То же самое происходит со шлаками и токсичными веществами.

Кремний улучшает усвоение железа (Fe) и кальция (Ca) , кобальта (Cb), марганца (Mn), фтора (F).

Снижение концентрации кремния в соединительной ткани приводит к поражению сосудов, атеросклерозу, нарушению прочности костной ткани.

Роль кремния в возникновении и течении различных заболеваний

При недостатке кремния в организме увеличивается концентрация холестерина в крови. Из-за этого образуются холестериновые бляшки, ухудшается отток.

При потреблении кремния менее 20 мг в сутки ослабевает иммунитет. Появляются аллергические высыпания, кожа становится сухой и шелушится, развивается грибок.

Волосы истончаются, кожа головы шелушится и появляется зуд. Ногтевые пластины деформируются.

Работоспособность и психическое состояние ухудшаются из-за нарушения оттока крови и насыщения головного мозга кислородом.

При понижении количества кремния в организме до 1,2-1,6% чревато возникновением инсульта, инфаркта, сахарного диабета, вируса гепатита и онкологии.

Переизбыток кремния приводит к отложению солей в мочевыводящих путях и суставах, фиброзу и патологиям кровеносных сосудов. При наихудшем сценарии увеличивается печень, отекают конечности, синеют кожные покровы, появляется одышка.

Функциональный потенциал кремния


Главная задача кремния в организме – формирование костной, хрящевой ткани и стенок сосудов. 90% минерала содержится в соединительной и костной ткани, лимфатических узлах, щитовидной железе, волосах и коже. Однако этим функциональный потенциал химического элемента не ограничивается. Благодаря кремнию:

  • укрепляются кости и связки. Чем больше в первой минералов, тем она крепче. Снижение концентрации кремния в костной ткани чревато остеопорозом и атеросклерозом. Для хрящевой ткани, важен синтез гликозаминогликанов;
  • предотвращается дегенерация межпозвоночных дисков. Последние состоят из пластинок хрящевой ткани. Чем меньше кремния, тем быстрее изнашивается пластинка. Если в ней образуется трещинка, начнет вытекать спинномозговая жидкость. Это чревато протрузиями и грыжей;
  • восстанавливается костная ткань. Кости, связки и сухожилия срастаются очень трудно и долго;
  • улучшается состояние кожных покровов, ногтей и волос. В них содержится наибольшая концентрация химического элемента. Сухая и шелушащаяся кожа, ломкие и тусклые волосы, слоящиеся ногти – признаки дефицита кремния;
  • стабилизируется обмен веществ. Благодаря кремнию усваивается три четверти 70% химических элементов. Минерал участвует в белковом и углеводном обмене;
  • укрепляется иммунитет. Благодаря кремнию ускоряется фагоцитоз – образование специальных клеток иммунной системы. Их главная функция – расщепление чужеродных белковых структур. Если в организм попадает вирусная инфекция, фагоциты обволакивают неприятеля и уничтожают;
  • выводятся тяжелые металлы и токсины. Оксид кремния вступает в реакцию с ними, преобразует в нейтральные для организма соединения, которые выводятся наружу с мочой;
  • укрепляются стенки сосудов, сердечные клапаны, оболочка органов желудочно-кишечного тракта. Основа стенки сосудов – эластина, который синтезируется при помощи кремния;
  • снижается проницаемость стенок сосудов, уменьшаются признаки варикоза, тромбофлебита и васкулита;
  • предотвращаются онкологические заболевания. Антиоксидантные свойства витаминов С, А, Е усиливаются при взаимодействии с кремнием. Бороться со свободными радикалами организму легче;
  • предотвращаются заболевания головного мозга. При недостатке кремния стенки сосудов становятся более мягкими, плохо транспортируют кровь к головному мозгу, что приводит к гипоксии – кислородному голоданию, из-за которого мозг не функционирует на полную мощность. Отдавать и получать команды нейроны головного мозга без кремния не могут. В результате нарушается моторика движений, сужаются сосуды, болит и кружится голова, ухудшается самочувствие.

Источники кремния


Категория Продукт Примерное содержание кремния
Растительное масло Кедровое, кунжутное, горчичное, миндальное, оливковое, арахисовое, тыквенное, льняное, соевое
Животные масла Бараний, говяжий, свиной жиры, сало, маргарин, масло.Рыба: камбала, палтус, чавыча Незначительное, после переработки кремний отсутствует
Сок Виноградный, грушевый, клюквенный В стакане – 24% суточной нормы микроэлемента
Орехи Грецкие, фундук, фисташки, семена подсолнечника В горсти орехов от 12 до 100% суточной нормы. Больше всего кремния в грецких орехах и фундуке (100% в 50 г), меньше всего – в фисташках (25% в 50 г)
Злаки Нешлифованный рис, овсяная крупа, просо, пшеничные отруби, кукуруза, ячмень Порция каши (200 г) содержит суточную норму кремния
Овощи Капуста белокочанная, лук, сельдерей, огурцы, морковь, шпинат, картофель, редис, свекла. А также томаты, перец, ревень; фасоль, зелёные бобы и соя
Фрукты и ягоды Абрикосы, бананы, яблоки; клубника, вишня, слива В 200 г фруктов – до 40% суточной нормы кремния, в таком же количестве ягод – до 30%
Сухофрукты Финики, инжир, изюм
Молочные продукты Кислое молоко, кефир, яйца
Мясо и морепродукты Курица, говядина; морская капуста, водоросли
  • бурый рис – 1240;
  • овсяная крупа – 1000;
  • просо– 754;
  • ячмень – 600;
  • соя– 177;
  • гречневая крупа – 120;
  • фасоль – 92;
  • Горох – 83;
  • Топинамбур – 80;
  • Кукуруза – 60;
  • Фундук – 51;
  • Шпинат – 42;
  • Ряженка – 34;
  • Петрушка – 31;
  • Цветная капуста – 24;
  • Салат зеленый листовой – 18;
  • Персик – 10;
  • Жимолость – 10.

Совет! Хотите быстро восполнить запасы кремния в организме? Забудьте о мясе с гарниром. Само по себе мясо, хоть и содержит достаточное количество кремния (30-50 мг в 100 г), препятствует его усвоению из других продуктов. Раздельное питание – наоборот. Сочетайте нешлифованный рис, ячмень, просо, пшено, гречку с овощами и фруктами. Устраивайте «разгрузочные» дни на абрикосах, грушах и вишне

Сочетание с другими питательными веществами

Избегайте сочетания кремния с алюминием. Действие последнего противоположно действию кремния.

Кремний совместно с другими микроэлементами участвует в химических реакциях синтеза коллагена и эластина, входящих в состав соединительной ткани кожи, волос и ногтей.

Кремний усиливает антиоксидантные свойства витаминов С, А, Е. Последние борются со свободными радикалами, вызывающими онкологические заболевания.

Для профилактики онкологических заболеваний употребляйте совместно такие продукты (описано в таблице)

Продукты, богатые витамином А: Продукты, богатые витамином С: Продукты, богатые витамином Е:
  • морковь, петрушка, щавель и рябина;
  • свежий зеленый горошек, шпинат;
  • горох, листья салата;
  • тыква, помидоры, персик, абрикос;
  • капуста белокочанная, фасоль стручковая зеленая, слива синяя, ежевика;
  • красный перец, картофель, зеленый лук;
  • шиповник, облепиха, чернослив;
  • чечевица, соя, яблоки;
  • бахчевые культуры;
  • крапива, мята перечная
  • ягоды облепихи, клубника, черная смородина;
  • цитрусовые, хрен;
  • клубника, ананас; банан, вишня;
  • капуста белокочанная брокколи, брюссельская, квашенная;
  • зеленый молодой лук;
  • малина, манго;
  • зеленый перец, редька, шпинат
  • капуста, помидоры, корень сельдерея, тыква;
  • зелень, сладкий перец, горошек;
  • морковь, кукуруза;
  • малина, черника, различные сухофрукты;
  • черная смородина, шиповник (в свежем виде), слива;
  • кунжут, мак, ячмень, овес, бобовые

Оксид кремния взаимодействует в организме с тяжелыми металлами (свинец) и токсинами. В результате химической реакции образуются устойчивые соединения, которые выводятся из организма почками.

Суточная норма

Суточная норма кремния (подано ниже) рассчитана только для взрослых. Верхний допустимый уровень потребления кремния для детей и подростков не установлен.

  • Дети до 6 месяцев и после 7-ми – отсутствует.
  • От 1 до 13 лет – отсутствует.
  • Подростки (мужской и женский пол) – отсутствует.
  • Взрослые – 20-50 мг.

При применении кремнийсодержащих препаратов (Атоксил) суточная дозировка у детей старше 7 лет и взрослых составляет 12 г. Максимальная доза препарата– 24 грамма в сутки. Для детей от года до 7 лет – 150-200 мг препарата на килограмм массы тела.

Недостаток и избыток кремния

Недостаток кремния может быть спровоцирован:

Недостаток кремния в организме опасен следующим состоянием:

  • высокой концентрацией холестерина в крови. Холестерин засоряет кровеносные сосуды (образуются золестериновые «бляшки»), кровь становится более вязкой и ее отток ухудшается;
  • предрасположенностью к грибковым болезням. Чем меньше кремния, тем слабее иммунитет. При попадании в организм вирусной инфекции фагоциты (специальные клетки иммунной системы) вырабатываются в недостаточном количестве;
  • перхотью, выпадением и истончением волос. Упругость волос и кожи – заслуга эластина и коллагена, которые синтезируются благодаря кремнию. Недостаток его сказывается на состоянии кожных покровов, волос и ногтей;
  • перепадами настроения. От насыщения головного мозга кислородом зависит не только работоспособность, но и психическое состояние человека. Из-за ослабленных стенок сосудов кровь плохо поступает в мозг. Кислорода для выполнения привычных мыслительных операций не хватает. Перепады настроения и ухудшение работоспособности – результат нехватки кремния. То же самое происходит при смене погоды;
  • сердечно-сосудистыми заболеваниями. Причина та же – ослабленные стенки сосудов;
  • сахарным диабетом. Причина – повышение концентрации глюкозы в крови и неспособность организма снизить ее.
  • от 1,2 до 4,7% – инсульт и инфаркт;
  • 1,4% и менее – сахарный диабет;
  • 1,6% и менее – вирус гепатита;
  • 1,3% - онкологические заболевания.

Совет! Кремний участвует во всех видах обмена. Запасенный в стенках сосудов, микроэлемент оберегает их от проникновения жиров в плазму крови и блокирует кровеносное русло

Увеличьте в рационе количество продуктов, содержащих кремний, во время:

  • физической и эмоциональной усталости. Порция злаков на завтрак, большая тарелка зеленого салата на обед и стакан ряженки или кефира перед сном гарантируют заряд бодрости;
  • беременности и грудного вскармливания Иммунитет малыша и матери зависит от правильного рациона. 20-50 мг кремния в день сделают кости крепкими, а кожу – упругой;
  • подготовки к соревнованиям. Чем больше энергозатрат, тем больше кремнийсодержащих продуктов должно быть в рационе. Они предотвратят ломкость костей и растяжение связок и сухожилий;
  • пубертатного периода. Болевые ощущения в коленях (болезнь Шлатера) – распространенное явление. Клетки костной ткани делятся быстрее, чем клетки соединительной. Последняя не только поддерживает кость в анатомически правильном положении, но и оберегает от механических повреждений. Клюква, грецкие орехи и груша – отличный перекус для подростка.

Если состояние кожи, волос и ногтей неудовлетворительное, налегайте на каши и соки. Виноградный сок на завтра, клюквенный на обед и грушевый не ужин – первый шаг к эластичной и подтянутой коже.

Чем угрожает избыток кремния


Заболеть из-за избытка кремния в рационе невозможно, но в зоне риска жители местностей с высоким содержанием кремния в почве или воде.

Из-за высокой концентрации кремния в организме:

  • откладываются соли в мочевыводящих путях, суставах и других органах;
  • развивается фиброз в кровеносных сосудах и во всем организме в целом. Симптомы: учащенное дыхание при легкой нагрузке, уменьшение жизненной емкости легких, пониженное артериальное давление;
  • расширяется и гипертрофируется правый желудочек ("легочное сердце");
  • увеличивается печень, отекают конечности, синеют кожные покровы;
  • усиливается раздражительность, развивается астенический синдром;
  • повышается риск заболеваний верхних дыхательных путей. Наиболее распространенное из них – силикоз. Недуг развивается из-за вдыхания пыли, содержащей диоксид кремния, и протекает в хронической форме. По мере прогрессирования заболевания в легких пациента разрастается соединительная ткань. Нормальный газообмен нарушается, а на его фоне развиваются туберкулез, эмфизема или рак легких.

В зоне риска – работники рудников, литейных цехов, производителей огнеупорных материалов и керамических изделий. О заболевании сигнализируют затрудненное дыхание, одышка и кашель. Симптомы усиливаются при физической нагрузке. Фарфоро-фаянсовые, стекольные производства, месторождения руд цветных и драгоценных металлов, пескоструйная очистка литья – потенциально опасные объекты.

О переизбытке кремния свидетельствуют снижение и повышение температуры тела, депрессивное состояние, общая усталость и сонливость.

При подобных признаках включите в рацион морковь, свёклу, картофель, топинамбур, а также абрикосы, вишню, бананы и клубнику.

Препараты, содержащие кремний

Несмотря на то, что в организме взрослого содержится 1-2 г кремния, дополнительная порция не помешает. В сутки, с пищей и водой, взрослый потребляет около 3,5 мг кремния. На основной обмен взрослый тратит в три раза больше - около 9 мг. Причины повышенного употребления кремния – плохая экология, окислительные процессы, провоцирующие образование свободных радикалов, стрессы. Одними кремнийсодержащими продуктами не обойтись – запаситесь препаратами или лекарственными растениями.

Рекордсмены по содержанию кремния можжевельник, хвощ полевой, пижма, полынь, гинкго двулопастный. А также ромашка полевая, тимьян, китайский орех и эвкалипт.

Восполнить дефицит кремния можно при помощи кремниевой воды. Одно из свойства микроэлемента – структуризация молекул воды. Такая вода не пригодна для жизни патогенных микроорганизмов, простейших, грибков, токсинов и чужеродных химических элементов.

Кремниевая вода по вкусу и свежести напоминает талую воду.

Чтоб очистить и обогатить воду кремнием в домашних условиях, необходимо:

  • купить кремневые камушки в аптечном магазине – чем мельче, тем лучше (больше площадь соприкосновения кремня с водой);
  • положить в воду из расчета 50 г камней на 3 литра воды;
  • настаивать воду в стеклянной посуде при комнатной температуре в темном месте 3–4 дня. Чем дольше настаивается вода, тем более выражен лечебный эффект;
  • готовую воду перелить в другую емкость, оставив нижний слой глубиной 3–4 см (его использовать нельзя из-за скопления токсинов).
  • в герметичной емкости вода хранится до полутора лет.
  • пить кремниевую воду можно в любом количестве для профилактики атеросклероза, гипертонической и мочекаменной болезней, патологии кожи и сахарного диабета, инфекционных и онкологических заболеваний, варикозного расширения вен и даже нервно-психических болезней.

Атоксил (Atoxil). Действующее вещество Атоксила – диоксид кремния.

Форма выпуска:

  • порошок для приготовления суспензии;
  • бутылки по 12 г препарата;
  • флаконы по 10 мг препарата;
  • пакеты-саше по 2 г, в упаковке 20 пакетиков.

Фармакологическое действие. Действует как энтеросорбент, оказывает ранозаживляющее, противоаллергическое, противомикробное, бактериостатическое и дезинтоксикационное действие.

В органах желудочно-кишечного тракта препарат всасывает экзогенные и эндогенные токсины (бактериальные и пищевые аллергены, эндотоксины микроорганизмов, токсические вещества) и выводит их.

Ускоряет транспортировку токсинов из крови, лимфы и тканей в пищеварительный тракт.

Показания: диарея, сальмонеллез, вирусный гепатит А и В, аллергические заболевания (диатез, атопический дерматит), ожоги, трофические язвы, гнойные раны.

Применяется при заболеваниях почек, энтероколитах, токсическом гепатите, циррозе печени, гепатохолецистите, наркотической и алкогольной интоксикации, заболеваниях кожи (экземе, дерматитах, нейродермитах), интоксикациях при гнойно-септических процессах и ожоговой болезни.

Как применять:

  • Флакон. Открыть бутылку (флакон) с порошком, добавить до отметки 250 мл в чистую питьевую воду, взболтать до однородности.
  • Пакетик-cаше. 1-2 пакетика-саше растворить в 100-150 мл чистой питьевой воды. Принимать за один час до приема пищи или лекарственных препаратов.

Длительность лечения острых кишечных инфекций – 3-5 суток. Курс терапии – до 15 суток. При лечении вирусных гепатитов – 7-10 суток.

Побочные действия эффекты: запоры.

Противопоказания: обострение язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, эрозии и язвы слизистой оболочки толстого и тонкого отделов кишечника, кишечная непроходимость, повышенная чувствительность к диоксиду кремния.

Препарат не назначают детям до одного года, беременным и кормящим грудью.

Взаимодействие с лекарствами:

  • с Ацетилсалициловой кислотой (Аспирин) – усиление дезагрегации тромбоцитов;
  • с Симвастатином и Никотиновой кислотой – снижение в крови атерогенных фракций показателей липидного спектра и повышение уровня липопротеидов ВП и холестерина;
  • с антисептиками (Трифураном, Фурациллином, Хлоргексидином, Бифураном и т.п.) – повышение эффективности терапии гнойно-воспалительных процессов.

Жмите пункт № 5 - все практические советы в одном месте.

Быстрая навигация по статье:

Любопытные факты

Кремний (хим. знак - Si, силициум) - второй по распространенности химический элемент на нашей планете после кислорода. Около 90% земной коры состоит из силикатов, в которые входит наш герой.

В среднем в теле каждого из нас содержится примерно 7 граммов кремния.

Свойства кремния для благополучия животных стали всерьез изучать в начале 1970-х годов. У мышей и куриц, которых сажали на диету с пониженным содержанием кремния, развивалась деформация черепа и костей, а суставы теряли подвижность.

Дальнейшие исследования позволили подробно изучить биологическую роль элемента для нашего здоровья.

Кремний для организма человека

Чем полезен и почему так важен этот минерал?

  • Крайне необходим для прочности и синтеза соединительной ткани. При недостатке кремния образование коллагена существенно замедляется.
  • Необходим для формирования и роста костей. Чем моложе костная ткань - тем выше в ней содержание героя обзора.
  • Элемент удерживает воду в суставах и хрящах и прямо отвечает за подвижность конечностей и позвоночника.
  • Наряду с кальцием и витамином Д он помогает приостановить развитие остеопороза (снижение плотности костей). Это состояние прогрессирует с возрастом, особенно у женщин с наступлением менопаузы.
  • Согласно популярной научной теории, алюминий в головном мозге провоцирует развитие болезни Альцгеймера. Исследования (как на крысах, так и на человеке) показали, что кремний предотвращает накопление токсичного алюминия.
  • В опытах на кроликах кремниевые БАДы затормозили образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
  • Минерал критически необходим для эластичности кожи после 35 лет. При достаточной концентрации кожа дольше остается увлажненной и гладкой, а мимические заломы не углубляются.
  • Волосы тоже нуждаются в этом универсальном солдате. Если содержание кремния в них снижено, они теряют блеск, становятся хрупкими и чаще выпадают.
  • Нехватка вездесущего нутриента - это тусклые, ломкие, патологически мягкие ногти.
  • И даже наша система усвоения кислорода тоже зависит от кремния. Он отвечает за синтез слизи, устилающей поверхность дыхательных путей.

Недостаток кремния: кто рискует

Наш герой - настолько важный элемент тела, что сам по себе возраст старше 35 лет подталкивает к вопросу, достаточно ли его в тканях.

Признаки нехватки легко оценить в зеркале. Первой страдает кожа и ее придатки.

  • Ломкие волосы, тусклые и непослушные, как солома?
  • Преследует ежедневное выпадение волос до 100 штук и более?
  • Сухие участки кожи на лице, шее, локтях и ладонях?
  • Быстрое заглубление мимических морщин?
  • Ногти мягкие или пересушенные, легко деформируются и ломаются?

Во всех случаях стоит задуматься о том, как пополнять запасы минерала. Тем более, если появился дискомфорт в суставах и позвоночнике, млеет шея после сна, удивляет хруст и щелчки суставов в пальцах рук, а общее состояние помятости и скованности долго преследует по утрам.

Женщинам особенно важен кремний как синоним красоты.

Сухость кожи и потеря тургора, проявившиеся «лучики улыбки» у глаз - вроде бы небольшие проблемы. Но именно так тело сообщает, что в тканях уже недостаточно кремния и гиалуроновой кислоты. И здесь логичный выбор - ввести в рацион готовый минерал в профилактической дозе и наружные сыворотки.

Кремний в продуктах питания: таблица

«В каких продуктах содержится кремний в большом количестве? - резонно задумаетесь вы. Подналяжем на вкусности, и за пару недель будем в норме!».

Увы, с полезной едой все не так просто. В пище животного происхождения кремния значительно меньше, чем в растительной. К тому же он плохо усваивается одновременно с животными белками. Люди в развитых странах получают с диетой 20-50 мг вещества в день. А индусы и китайцы (вегетарианцы) - вплоть до 140-200 мг.

Однако не всякая растительная пища гарантирует успешное пополнение запасов. Так происходит по разным причинам. Приготовьтесь! Их много.:)

  1. Соединения кремния растворяются желудочным соком. Если кислотность сока понижается (из-за болезни или с возрастом) переработка идет хуже. Из-за этого пожилые люди получают меньше кремния. И это усугубляет проблемы с костями, кожей и сосудами, а если особенно не повезло, то еще и с иммунитетом и нервной системой.
  2. Львиная доля кремния содержится в оболочках зерен. Поэтому когда вы едите не цельнозерновой, а обычный хлеб, то недополучаете полезность.
  3. Многие пресловутые Е-шки создают слишком прочные соединения с кремнием. В итоге организму крайне сложно получить из них нутриент.
  4. Растения с бедных почв содержат меньше элемента, чем требуется человеку для восполнения запасов.
  5. Усвоение резко ухудшается в присутствии антагонистов - кальция и магния.
  6. Кроме того, учеными выдвинуто предположение, что недостаточная выработка тироидного гормона (гипотериоз) отрицательно влияет на способность усваивать Si. А скрытый гипотиреоз, который годами не замечают врачи, давно уже стал бичом современников, особенно женщин.

Где больше всего кремния

Мы собрали для вас таблицу самых насыщенных продуктов. Использовали современный список из 207 позиций от исследователей из Кембриджа. Поэтому не удивляйтесь, что таблица отличается от растиражированных картинок в сети. Их, скорее всего, рисовали на основе знаменитой книжки советских времен. С тех пор почвы и технологии существенно поменялись. Увы, чаще всего не в пользу насыщенности пищи минералами и витаминами.

Наличие Si, в мг на 100 г

Овсяные отруби 23,36
Финики (сушеные) 16,61
Гранола (сухие овсяные хлопья с орехами и изюмом) 12,25
Овсяные хлопья (сухие, для длительной варки) 11,39
Пшеничные отруби 10,98
Изюм кишмиш 8,91
Кориандр (свежий) 8,42
Темные виды хлеба (цельнозерновые) 6,17
Черная смородина (сушеная) 6,09
Шпинат 5,12
Бананы 4,77
Костный мозг 4,68
Чечевица (красная, отварная) 4,42
Пшеничная мука 4,29
Ананас (сырой) 3,93
Рис (коричневый – т.е. с шелухой, отварной) 3,76
Тофу 2,96
Салат-латук (свежий) 2,78
Огурец (свежий) 2,53
Лук 2,43
Пиво (бочковое) 2,19
Брюква 2,17
Манго (свежее) 2,00
Пиво (бутылочное) 1,83
Дыня 1,82
Белый хлеб 1,79
Белое вино 1,07

Выводы для полезного меню

  • Лучший источник - жесткая питьевая вода, вытекающая из «молодых» гор, еще не прошедших процесс выветривания. Идеальные горы в Малайзии и Японии (30-40 мг на литр). Максимальные же значения для Европы - всего 14-16 мг на литр.
  • Цельнозерновые злаки (с шелухой!). Это рис, овес, пшеница, ячмень. Однако среди них много круп с глютеном. Сегодня он отпугивает многих ЗОЖников и людей с хроническими патологиями ЖКТ, щитовидной железы и нервной системы.
  • Пиво из цельнозернового ячменя. Любопытно, что финны-мужчины получают существенно больше кремния, чем женщины из-за любви к пиву. С другой стороны, радоваться нечему: у пива огромное количество противопоказаний. А алкоголь по последнему системному анализу от лидера медицинской прессы - журнала Lancet - вреден для здоровья даже в малых количествах.
  • Фрукты, в особенности ананасы и манго. Много кремния содержится и в бананах. Увы, есть жирный минус: Si находится в них в связанной форме. Усваивается в лучшем случае 2%.
  • Чечевица (с шелухой!), бобовые, шпинат, кориандр, орехи и семена. Во всем перечисленном тоже есть ощутимый кремниевый запас.

Кремниевая вода: польза и вред

Нельзя обойти и этот вопрос. Буквально повсюду мы слышим о «целительной кремниевой воде». Как приготовить в домашних условиях, как принимать, какие отзывы врачей и бывалых фанатов. «Те ли минералы я окунул и в ту ли воду? А срок годности какой? И где хранить?» - голова кругом от надежд на панацею.

Верим, процесс забавляет! Сами иногда любим похимичить ради «обыкновенного чуда»… Но с возрастом все лучше понимаем: дороже всего - время, а важнее всего - эффективность.

Уважаемые читатели! Если вы хотите приготовить «обогащенную» жидкость, мы не подскажем как - переходите к следующему пункту обзора. С мифом о пользе кремниевой воды у нас не сложилось. И вот почему.

Оставим в стороне тонкие материи и «новую энергетическую структуру от гомеопатических доз минерала». Сосредоточимся на том, можно ли получить важное для оздоровления вещество из напитка с камнями.

Действительно, вода - теоретически лучший источник кремния для организма. Но мы не нашли научного подтверждения тому, что самодельное «кремниевое» питье из камушков восполняет нехватку элемента. Настаивая его, мы бы попросту играли в лотерею с множеством сомнительных допущений.

  • Содержит ли камень достаточно нутриента в доступной для растворения форме?
  • Может ли конкретная вода растворить полезность из камня?
  • Идет ли процесс настолько быстро, чтобы быть эффективным в домашних условиях?
  • Содержит ли полученная «панацея» так много Si, чтобы насытить нехватку?
  • Плюс к тому остается вопрос усвоения при сниженной кислотности желудочного сока.

Наш вывод: хотя азартные ожидания могут придать жизни изюминку, наивно тратить время на приготовление такой воды.

Пищевые добавки из аптеки и на iherb

С нашей точки зрения, пищевые добавки - лучший источник кремния для здоровья.

  • Мы точно знаем количество принимаемого вещества.
  • Можем подобрать безопасную БАД с высокой биодоступностью.
  • Среди эффективных можно подобрать выгодный вариант по цене.

Как выбрать лучший кремний? В аптеке или на айхерб? Мы любим второй и поделимся с вами, что предлагает этот огромный магазин.

Хелатные формы

Напомним, тонкий кишечник не усваивает отдельные ионы минералов. Их транспорт через клеточные мембраны возможен в соединениях с органическими молекулами, например, с аминокислотами. Связь эта называется хелатной. В нашем теле яркий пример хелатного комплекса - гемоглобин.

На хелатном принципе построена повышенная биодоступность популярных добавок с айхерб или из аптеки. или магний лучше принимать в такой форме.

Такие решения радуют умеренной ценой. Минус: хуже усваиваются при пониженной кислотности желудочного сока.

Вот несколько препаратов кремния в капсулах, которые можно купить.

Молекулярные кластеры стабилизированной кремниевой кислоты - 4 мг Холин-стабилизированная ортосиликатная кислота - 5 мг Пахнет лимоном Запах с оттенком тухлого мяса В растворе есть:

Бор (в виде цитрата) - 0,5 мг

Цинк (в виде цитрата) - 1 мг

В жидкости есть:

Холин - 100 мг

Кому будут полезны препараты

Хотя минерал нужен абсолютно всем, от его употребления особенно выиграют:

  • Люди после 50 лет: чем старше человек, тем логичнее предполагать латентный дефицит;
  • Женщины - как молодые (красота и здоровье кожи и ее придатков), так и после менопаузы (плотность костей, эластичность сосудов, профилактика проблем с нервной системой);
  • Все люди, которые не употребляют цельные злакам, едят мало фруктов, орехов и овощей.

Чем сопровождать прием для высокой эффективности?

Начав принимать кремний, важно получать достаточно кальция и белка. Последнего в диете должно быть не меньше 1 грамма на каждый килограмм нормального веса тела. Источники кальция могут быть разными, в том числе пищевыми и вегетарианскими (кунжутное семя, миндаль, фундук, зеленые листовые овощи).

Доза и возможный вред

Однозначного ответа о суточной потребности в кремнии ученые не дают. Встречаются и маленькие цифры - 10-20 мг. И средние - 40-50 мг.

Приемлемая опора для решений о курсовом приеме - инструкция от солидного производителя. Обычно даже в случае с хронической патологией, рекомендуемые дозы кремния не превышают 150 мг в день.

Предельная суточная доза, которую мы встречали на блогах англоязычных врачей, в том числе от биомеда и натуропатии - 500 мг.

Если долгое время потреблять более 500 мг ежедневно, можно столкнуться с разными нарушениями здоровья:

  • Образование камней в почках и мочевых путях
  • Раздражительность и апатия
  • Хроническая усталость
  • Снижение температуры тела

Надеемся, вы получили все нужные ответы про кремний для организма человека. К вашим услугам и таблица продуктов, где содержится универсальный помощник для здоровья, и дозы, и разбор препаратов на iherb (айхерб). Мы поделились всем, что изучали для себя. Если вам есть, что добавить, добро пожаловать в комментарии ниже!

Спасибо за статью (16)

Кремний – эссенциальный минерал, структурный компонент костной и соединительной тканей.

Микроэлемент играет первостепенную роль в поддержании гибкости опорно – двигательного аппарата, повышает эластичность сосудов, улучшает функциональное состояние кожи, волос, ногтей, нормализует липидный метаболизм, ускоряет проводимость передачи нервных импульсов.

Минерал накапливается преимущественно в щитовидной железе (310 миллиграмм), надпочечниках (250 миллиграмм), гипофизе (81,4 миллиграмм), лёгких (40 – 80 миллиграмм), мышцах (2 – 8 миллиграмм), крови и лимфе (0,1 – 0,9 миллиграмм).

Биологическая роль

Главная функция кремния состоит в поддержании гибкости соединительной и эпителиальной тканей суставов, сосудов, сухожилий, хрящей и слизистых оболочек.

Полезные свойства минерала:

  • повышает минерализацию костей;
  • участвует в усвоении эссенциальных нутриентов, в частности, кальция, фосфора, серы, магния, калия, натрия, железа;
  • стимулирует фагоцитоз, улучшая сопротивляемость организма к бактериальным и вирусным инфекциям;
  • препятствует проникновению липидов в плазму крови, уменьшая риск развития атеросклероза;
  • предотвращает дегенерацию межпозвоночных дисков;
  • участвует в процессах реполяризации клеток за счет ускорения передачи нервных импульсов в мозг;
  • стимулирует чувствительность бета – рецепторов, расположенных на поверхности липидных клеток, что потенцирует выведение из них жира;
  • взаимодействует с тяжёлыми металлами, образуя с ними устойчивые соединения, которые легко выводятся из организма;
  • потенцирует построение волокон межклеточного матрикса, вследствие чего улучшается функциональное состояние кожных покровов, ногтей и волос;
  • усиливает антиоксидантные свойства , повышая противоопухолевую активность организма;
  • стимулирует рост и укрепление костной ткани;
  • оказывает сосудорасширяющее действие, уменьшает артериальное давление;
  • нормализует обменные процессы;
  • участвует в образовании эластина, коллагена, мукополисахаридов;
  • потенцирует синтез гормонов, аминокислот и ферментов (совместно с белковыми структурами).

Помимо этого, кремний поддерживает правильный баланс кальция и фосфора в организме, препятствуя развитию остеопороза.

Суточная норма

Физиологическая потребность в кремнии составляет 20 – 30 миллиграмм в день.

Максимальная безопасная доза минерала, согласно исследованиям Научного комитета по продуктам питания Европейского союза(Scientific Commitee on Food), для взрослого человека составляет 100 миллиграмм в день.

Дополнительный приём «кремневой» пищи показан при:

  • беременности и кормлении грудью;
  • остеопорозе;
  • переломах, вывихах;
  • неврологических расстройствах;
  • употреблении лекарственных средств, содержащих соли алюминия;
  • острых инфекционных заболеваниях;
  • злокачественных новообразованиях;
  • туберкулёзе;
  • сахарном диабете;
  • сердечно – сосудистых патологиях;
  • злоупотреблении сахаром, кондитерскими изделиями;
  • нездоровом состоянии кожи, волос, ногтей.

Интересно, что через вдыхаемый воздух человек получает 15 – 20 миллиграмм кремния в день и только 3 – 5 миллиграмм совместно с едой. Причём в регионах с «плохой» экологией концентрация вещества в атмосфере в 2 – 3 раза уменьшается.

Недостаток и передозировка

Учитывая распространённость кремния в природе, его дефицит в организме – редкое явление, которое развивается в случае, если количество потребляемого элемента составляет менее 5 миллиграмм в день.

Причины появления недостаточности:

  • нарушение регуляции обмена кремния;
  • избыточное поступление алюминия с пищей, в частности, вследствие продолжительного хранения еды в алюминиевой посуде;
  • хронический стресс, нервные перегрузки;
  • недостаточное потребление клетчатки и чистой воды;
  • интенсивный рост организма (детский возраст);
  • несбалансированный рацион питания;
  • физические перегрузки.

Признаки кремневой недостаточности:

  • повышенная хрупкость костей;
  • ухудшение состояния зубов (выпадение пломб, появление чувствительности к холодной или горячей пище);
  • ухудшение состояния кожного покрова и волос (снижение тургора дермы, чрезмерная сухость лица и тела, выпадение или истончение отдельных прядей);
  • низкая регенерация тканей после пореза или травмы;
  • хрупкость сосудов, и как следствие, появление «звёздочек», синяков или кровоподтёков под кожей при малейшем ушибе;
  • желудочно – кишечные расстройства (понос или запор);
  • снижение аппетита;
  • ломкость ногтей;
  • кожные высыпания на фоне дисбактериоза;
  • зависимость от погодных условий;
  • ухудшение психического состояния (раздражительность, апатия, депрессия, неврозы).

Продолжительный дефицит кремния ведёт к снижению иммунитета и развитию затяжных гнойных заболеваний (гайморита, абсцесса, тонзиллита, отита), при этом свищи и раны длительное время не заживают. Если не нормализовать уровень минерала в организме, происходит дальнейшее снижение концентрации элемента, которое является предвестником появления тяжёлых патологий: сахарного диабета, гипертонии, атеросклероза, узлового зоба, дисбактериоза, остеопороза, гепатита, туберкулёза, камнеобразования в почках и мочевом пузыре.

Составляя ежедневное меню, помните, систематический прием более 500 миллиграмм вещества в сутки на протяжении 3 – 6 месяцев, грозит развитием симптомов передозировки. Данная проблема, в 90 % случаев, возникает в регионах с избыточной концентрацией минерала в воздухе. В группу риска входят люди, у которых нарушена регуляция обмена кремния в организме, и рабочие добывающей промышленности, контактирующие со стеклом, аэрозолями, цементом, асбестом, кварцем. Систематическое вдыхание пыли с высоким содержанием высококонцентрированной двуокиси кремния, ведёт к заболеванию органов дыхания, чаще всего – к силикозу.

Симптомы избытка силициума в организме:

  • снижение работоспособности;
  • одышка;
  • учащённый кашель;
  • раздражительность.

Если излишек кремния на ранних стадиях не купировать, появляется предрасположенность к заболеванию туберкулёзом, бронхитом, фиброзом или эмфиземой бронхиального ствола.

Другие последствия передозировки минерала в организме:

  • камнеобразование в почках и мочевом пузыре;
  • нарушение фосфорно – кальциевого метаболизма;
  • злокачественные новообразования в плевре или брюшной полости.

При обнаружении симптомов передозировки, из рациона человека исключают все продукты, пищевые добавки и медицинские препараты, в состав которых входит , затем производят симптоматическое лечение.

Природные источники

В организм человека кремний поставляется совместно с пищей, воздухом и . Учитывая, что с едой поступает всего лишь 3 – 5 миллиграмм элемента, а выводится 9 – 10 миллиграмм (с мочой), во избежание развития дефицита, данный дисбаланс важно грамотно компенсировать.

Кремний содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Однако лучшим источником данного соединения является пища, содержащая клетчатку.

Таблица № 1 «Пищевые источники кремния»
Наименование продукта Содержание кремния на 100 грамм продукта, миллиграмм
Рис нешлифованный 1240
Зёрна овса 1000
Просо 760
Ячмень 620
Семя кунжута 200
Соевые бобы 170
Гречка 120
Земляника 100
Ананас 94
Нут, фасоль 92
Репа 90
Горох 82
Дыня 81
Чечевица, арахис 80
Свёкла, брокколи 78
Банан 75
Капуста кольраби 70
Авокадо 65
Кукуруза 60
Орех грецкий 58
Капуста белокочанная 55
Огурцы 53
Миндаль, фундук, фисташки 50
Картофель 50
Инжир (свежий) 48
Вишня 46
Малина 40
Редька 40
Редис, тыква 30
Морковь 25
Черника 20
Виноград 13
Персик 10
Помидоры 10
Груша, апельсин, абрикос 6

Хорошо восполняют запасы кремния в организме отвары из хвоща полевого, можжевельника, горца птичьего, крапивы, мать – и – мачехи, медуницы лекарственной, пижмы, полыни, тимьяна, собачника, ромашки полевой, тимьяна, листьев одуванчика. Помимо этого, минерал содержится в голубой пищевой глине, которая на треть состоит из биологически активного микроэлемента.

Помните, кремний легко разрушается в процессе кулинарной обработки еды. Поэтому в консервированной, рафинированной и отшлифованной пище минерал практически не содержится: при промышленной обработке злаковых культур теряется 40 – 50 % элемента, после очистки овощей, фруктов от кожуры до 90 %. Помимо этого, полезные свойства соединения снижаются втрое при совместном потреблении «кремневой» пищи и быстрых (белого сахара, кондитерских изделий, сладких газированных напитков). Последние, в свою очередь, препятствуют полноценному усвоению микроэлемента.

Вывод

Кремний – важнейший структурообразующий фактор соединительной и эпителиальной тканей (коллагена, эластина, мукополисахаридов), поддерживающий гибкость опорно – двигательного аппарата.

В присутствии данного элемента происходит образование белковых структур, ферментов, гормонов и аминокислот.

Ввиду распространённости элемента в природе, дефицит кремния – редкое явление, возникающее, в основном, при патологиях пищеварительного тракта, неполноценном питании, глистных инвазиях, плохой экологии и не соблюдении питьевого режима. В случае продолжительной нехватки элемента снижается эластичность стенок сосудов, что ведёт к уменьшению сократительной способности капилляров и нарушению липидного обмена в организме.

Для профилактики данного состояния, дневной рацион питания обогащают продуктами, содержащими кремний. К ним относят: нешлифованные крупы (рис, овес), семечки, орехи, бобовые, овощи, зелень, фрукты и ягоды. Кроме того, насытить организм микроэлементом можно при помощи питьевой воды, настоянной на кремнии.

Однако, помните, много – не всегда хорошо! Передозировка кремния в организме нарушает фосфорно–кальциевый обмен, способствует развитию мочекаменной болезни.

Поделиться: